Tai Tai, sugestão para a serra

Tai Tai, sugestão para a serra

POR GEORGE VIDOR

19/03/2004 15:14

Sugestão para a Serra E já que esse blog nas últimas semanas ficou inteiramente voltado para o Oriente, vou sugerir um restaurante de cozinha oriental que experimentei outro dia lá na serra petropolitana: o Tai Tai. A chef é a cambojana Mu Mu, casada com o brasileiro Flávio Gurjão (irmão de uma colega jornalista). Eles se conheceram em Hong Kong, quando Flávio morava em Cingapura, como executivo de uma empresa americana na área de software. Casaram-se e vieram morar em Itaipava. A chef Tai Tai graduou-se nos Estados Unidos, e seu estilo é o da chamada nova cozinha oriental. Mas uma das suas especialidades é o pato laqueado de Pequim (servido apenas com reserva feita 24 horas antes). O restaurante fica bem próximo da estrada União Indústria (tel 24-2222.5285) e funcina apenas às sextas-feiras, sábados e domingos. Espero que gostem da sugestão.